TORTAS FRITAS

INGREDIENTES:
- Harina
- Matalauva
- Levadura
- Agua
- Sal

MODO DE PREPARACIÓN:

1º Se calienta el agua.
2º Se le echa un poco de sal.
3º Se le va echando la harina y la levadura poco a poco.
4º Se deja enfriar.
5º Cuando la masa no se pegue a las manos
6º Se deja reposar un rato.
7º Se hacen las tortas y se van friendo.