MAGDALENAS DE CHOCOLATE CREMOSAS

INGREDIENTES:
-100ml de aceite
-2 huevos
-20g de cacao en polvo
-100g de azúcar
-110g de harina
-50g de frambuesas
-Anís en grano
-5g de levadura


MODO DE PREPARACIÓN:
1º Batir los huevos hasta que empiece a espumar, agregar poco a poco el aceite hasta que emulsione la mezcla
2º Incorporar el cacao en polvo,azúcar, anís, la levadura y la harina
3º Mezclar bien, rellenar moldes de magdalenas y disponer en cada una de ellas una frambuesa.
4º Hornear a 170ºC durante 12 minutos
5º Dejar que se enfriar y listo para comer.