INGREDIENTES:
- 370g de leche condensada
-1/2 kg de nata montada
-1/2 baso de café
-150g de chocolate Nestle de postres
-30 galletas rectangulares
-1 copa de coñac
MODO DE EMPLEO:
1º Fundimos el chocolate en el microondas al baño maría con un poco de agua
2º Cuando este tíbio mezclarlo con la leche, coñac y la nata
3º Forrar con papel de aluminio un molde alargado y cubrir la base con galletas mojadas en café
4º Llenamos el molde con capas alternas de crema y café
5º Dejar en el frigorífico 2 o 3 horas.
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